Editorial: Acribia (España)

Temas

Promo
Libro: Quimica y fisica lactologica
$ 234,000

Quimica y fisica lactologica

Promo
Libro: Tratamiento de residuos solidos de la ind. del pro. de ali.
$ 272,700

Tratamiento de residuos solidos de la ind. del pro. de ali.

Promo
Libro: Ciencia de la carne
$ 185,400

Ciencia de la carne

Promo
Libro: Revisiones tomo i higiene y seguridad alimentos.
$ 60,300

Revisiones tomo i higiene y seguridad alimentos.

Promo
Libro: NutriciÓn una alternativa  para promover la salud
$ 108,900

NutriciÓn una alternativa para promover la salud

Promo
Libro: Complementos nutricionales y alimentos funcionales 1ª ed
$ 163,800

Complementos nutricionales y alimentos funcionales 1ª ed

Promo
Libro: Limpieza y desinfección en la industria alimentaria
$ 180,000

Limpieza y desinfección en la industria alimentaria

Promo
Libro: Frutas y hortalizas minimamente .procesadas y refri.
$ 201,600

Frutas y hortalizas minimamente .procesadas y refri.

Promo
Libro: Indice glucemico clasif. fisiol. de los hid. de car. de la dieta
$ 185,400

Indice glucemico clasif. fisiol. de los hid. de car. de la dieta

Promo
Libro: NutriciÓn y deporte
$ 114,300

NutriciÓn y deporte

Promo
Libro: Procesado y producciÓn de alimentos ecologicos
$ 180,000

Procesado y producciÓn de alimentos ecologicos

Promo
Libro: Control de temperaturas y calidad de vinos
$ 125,100

Control de temperaturas y calidad de vinos

Promo
Libro: FabricaciÓn de vinos espumosos.
$ 76,500

FabricaciÓn de vinos espumosos.

Promo
Libro: Quimica del flavor del vino
$ 180,000

Quimica del flavor del vino

Promo
Libro: Defectos del vino reconocimiento
$ 135,900

Defectos del vino reconocimiento

Promo
Libro: De la caña al ron
$ 76,500

De la caña al ron

Promo
Libro: Guia selección y entrenamiento de un panel de catadores
$ 54,900

Guia selección y entrenamiento de un panel de catadores

Promo
Libro: Elaboracion artesanal de licores .
$ 65,700

Elaboracion artesanal de licores .

Promo
Libro: Bases cientificas y tecnicas de la viticultura
$ 207,000

Bases cientificas y tecnicas de la viticultura

Promo
Libro: Analisis sensorial de vinos: manual para profesionales
$ 196,200

Analisis sensorial de vinos: manual para profesionales

No te pierdas nuestras promociones y eventos