Catálogo: Alimentos

Home / Tienda / Alimentos

Temas

Promo
Libro: Procesos Básicos deElaboración de Quesos
$ 215,100

Procesos Básicos deElaboración de Quesos

Promo
Libro: Introducción a la Tecnología Quesera
$ 100,000

Introducción a la Tecnología Quesera

Promo
Libro: Productos Lácteos Industriales
$ 100,000

Productos Lácteos Industriales

Promo
Libro: Manual de dietas simplificado
$ 119,250

Manual de dietas simplificado

Promo
Libro: Manual de Charcutería Artesanal
$ 157,000

Manual de Charcutería Artesanal

Promo
Libro: Caducidad de los Alimentos
$ 60,000

Caducidad de los Alimentos

Promo
Libro: Caducidad de los Alimentos 2a ed.
$ 134,100

Caducidad de los Alimentos 2a ed.

Promo
Libro: El Sistema APPCC en Establecimiento del Sector de la Restauración
$ 176,250

El Sistema APPCC en Establecimiento del Sector de la Restauración

Promo
Libro: Microbiologia de las frutas y verduras frescas
$ 150,000

Microbiologia de las frutas y verduras frescas

Promo
Libro: Alimentos funcionales aspectos bioquimicos y de proc.
$ 220,000

Alimentos funcionales aspectos bioquimicos y de proc.

Promo
Libro: Analisis microbiologico de la carne roja aves y huevos
$ 160,000

Analisis microbiologico de la carne roja aves y huevos

Promo
Libro: CÁmaras frigorÍficas y tÚneles de enfriamiento rÁpido
$ 204,000

CÁmaras frigorÍficas y tÚneles de enfriamiento rÁpido

Promo
Libro: Procesado de alimentos
$ 218,250

Procesado de alimentos

Promo
Libro: Elaboración y conservación de frutas y hortalizas 1ª ed
$ 189,900

Elaboración y conservación de frutas y hortalizas 1ª ed

Promo
Libro: Principios matemÁticos del proceso tÉrmico de alimentos
$ 228,000

Principios matemÁticos del proceso tÉrmico de alimentos

Búsqueda de google

No te pierdas nuestras promociones y eventos