Catálogo: HE

Home / Tienda / HE

Temas

Promo
Libro: Leche y productos lacteos: tecnologia quimica y micro.
$ 204,000

Leche y productos lacteos: tecnologia quimica y micro.

$ 0

Higiene de los alimentos: Microbiología y HACCP 2a. ed.

Promo
Libro: Alimentos seguros: Microbiología
$ 190,000

Alimentos seguros: Microbiología

Promo
Libro: Industria Casera de Leche
$ 47,700

Industria Casera de Leche

Promo
Libro: Guía de Aditivos
$ 87,300

Guía de Aditivos

Promo
Libro: Como Elaborar Cerveza Casera
$ 189,000

Como Elaborar Cerveza Casera

$ 230,000

Helados: Elaboración, Análisis y Control de Calidad

Promo
Libro: Fabricación de Helados
$ 170,100

Fabricación de Helados

Promo
Libro: Manual de dietas simplificado
$ 119,250

Manual de dietas simplificado

Promo
Libro: Microbiologia de las frutas y verduras frescas
$ 150,000

Microbiologia de las frutas y verduras frescas

Promo
Libro: Elaboración y conservación de frutas y hortalizas 1ª ed
$ 189,900

Elaboración y conservación de frutas y hortalizas 1ª ed

Promo
Libro: Tratamiento termico de los productos carnicos
$ 89,250

Tratamiento termico de los productos carnicos

Promo
Libro: Tratado de ciencia y tecnologia de hortalizas
$ 355,000

Tratado de ciencia y tecnologia de hortalizas

Promo
Libro: Manual de instalaciones de calefacciÓn  por agua cal.
$ 164,000

Manual de instalaciones de calefacciÓn por agua cal.

Promo
Libro: La leche y sus componentes propiedades fisicas y quimicas
$ 65,000

La leche y sus componentes propiedades fisicas y quimicas

Búsqueda de google

No te pierdas nuestras promociones y eventos