Catálogo: AC

Home / Tienda / AC

Temas

Promo
Libro: Introducción al Cálculo de los Procesos Tecnológicos de los alimentos
$ 135,900

Introducción al Cálculo de los Procesos Tecnológicos de los alimentos

Promo
Libro: Las Instalaciones Frigoríficas en las Industrias Agroalimentarias
$ 153,000

Las Instalaciones Frigoríficas en las Industrias Agroalimentarias

$ 230,000

Helados: Elaboración, Análisis y Control de Calidad

Promo
Libro: Refrigeración Congelación y Envasado de los Alimentos
$ 155,250

Refrigeración Congelación y Envasado de los Alimentos

Promo
Libro: Restaurantes, Cafeterías, Bares y Catering Manual Práctico
$ 145,000

Restaurantes, Cafeterías, Bares y Catering Manual Práctico

Promo
Libro: Elaboración de Bebidas Alcohólicas de Alta Graduación
$ 179,100

Elaboración de Bebidas Alcohólicas de Alta Graduación

Promo
Libro: Fabricación de Helados
$ 170,100

Fabricación de Helados

Promo
Libro: Formación Profesional en Industrias Lácteas.
$ 197,000

Formación Profesional en Industrias Lácteas.

Promo
Libro: La cadena de Frío. Refrigeración y Congelación de Alimentos.
$ 170,100

La cadena de Frío. Refrigeración y Congelación de Alimentos.

Promo
Libro: Procesos Básicos deElaboración de Quesos
$ 215,100

Procesos Básicos deElaboración de Quesos

Promo
Libro: Introducción a la Tecnología Quesera
$ 100,000

Introducción a la Tecnología Quesera

Promo
Libro: Productos Lácteos Industriales
$ 100,000

Productos Lácteos Industriales

Promo
Libro: Manual de dietas simplificado
$ 119,250

Manual de dietas simplificado

Promo
Libro: Manual de Charcutería Artesanal
$ 157,000

Manual de Charcutería Artesanal

Promo
Libro: Caducidad de los Alimentos
$ 60,000

Caducidad de los Alimentos

Búsqueda de google

No te pierdas nuestras promociones y eventos