Catálogo: AC

Home / Tienda / AC

Temas

Promo
Libro: Higiene de los alimentos: Microbiología y HACCP 2a. ed.
$ 230,000

Higiene de los alimentos: Microbiología y HACCP 2a. ed.

Promo
Libro: Alimentos seguros: Microbiología
$ 190,000

Alimentos seguros: Microbiología

Promo
Libro: Tecnología de las Enzimas
$ 100,000

Tecnología de las Enzimas

Promo
Libro: Congelación y Calidad de la Carne
$ 70,000

Congelación y Calidad de la Carne

Promo
Libro: Nutrición Dieta y Salud
$ 85,000

Nutrición Dieta y Salud

$ 0

Nutrición y Salud Pública

Promo
Libro: Nutrición Clínica
$ 408,000

Nutrición Clínica

Promo
Libro: Los Aceites y Grasas. Refinación y otros procesos de transformación industrial
$ 271,800

Los Aceites y Grasas. Refinación y otros procesos de transformación industrial

Promo
Libro: Extrusión de los alimentos
$ 104,250

Extrusión de los alimentos

Promo
Libro: Tecnología del procesado del pescado
$ 190,000

Tecnología del procesado del pescado

Promo
Libro: Manual de Datos para Ingeniería de los Alimentos
$ 89,250

Manual de Datos para Ingeniería de los Alimentos

Promo
Libro: Proteína de Soja y Fórmulas para Productos Cárnicos
$ 200,000

Proteína de Soja y Fórmulas para Productos Cárnicos

Promo
Libro: Guía de Aditivos
$ 87,300

Guía de Aditivos

$ 0

Alimentos Congelados

Promo
Libro: Métodos Experimentales en la Ingeniería Alimentaria
$ 129,000

Métodos Experimentales en la Ingeniería Alimentaria

Búsqueda de google

No te pierdas nuestras promociones y eventos