Libro: Manual para especias

Este libro nace de la necesidad de un manual para orientar en la complejidad del mundo de las especias y con información objetiva y no sesgada por marcas comerciales. El autor es profesional del sector de las especias y plasma en este libro todos los conocimientos que ha adquirido a lo largo de los años.

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Manual para especias

Franco Martínez, Tomás
Editorial AMV EDICIONES

$ 183,000 Precio en tienda
$ 164,700 Precio online

Disponibilidad: En stock

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ISBN 9788496709362
Idioma es
Páginas 172
Año de publicación 2013
Palabras clave AMV, Alimentos, Franco,
Físico Tapa Blanda (0x0x0cm)

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