Libro: Guía de Aditivos
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CONTENIDOS
¿Qué son los aditivos? ¿Cuáles son los riesgos para la salud? Glosario de los principales aditivos y clases de aditivos. Índice de sinónimos y de aditivos secundarios.
Guía de Aditivos
Hughes, Christopher C.
Editorial Acribia (España)
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