Libro: IntroducciÓn a la biotecnologia de los hongos
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CONTENIDO
Técnicas de producción en biotecnología de hongos. Obtención de productos bioquímicos a partir de hongos. Los hongos en la biotecnología médica. Nuevos usos industriales de los hongos. Los hongos en la biotecnología del medio ambiente. Los hongos como agentes de biodeterioro y biodegradación. Los hongos en la industria alimentaria. Los hongos en la biotecnología agrícola. Biotecnología y control de hongos patógenos. Comentario final: Algunas de las aplicaciones más recientes de la biotecnología fúngica.
IntroducciÓn a la biotecnologia de los hongos
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Agregar al carroISBN | 9788420007786 | |
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Idioma | es | |
Páginas | 240 | |
Año de publicación | 1995 | |
Palabras clave | AC, Quimica, Wainwright, | |
Físico | (17x24x0cm) |
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