Libro: Tecnología de la Congelación de Alimentos

Tecnología de la Congelación de Alimentos

Cenzano, Javier Madrid
Editorial AMV EDICIONES

$ 71

Disponibilidad: En stock

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ISBN 9788494345166
Idioma es
Páginas 250
Año de publicación 2015
Palabras clave AMV, Alimentos, Cenzano,
Físico Tapa Blanda (17x23x0cm)

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